宠物奶油是什么?
我也不知道,应该是起司吧。起司有很多种,cream cheese(奶油奶酪),cottagecheese(乡间乳酪), ricotta(丽科塔), 这些是cheese里面比较稀的,可以用来拌沙拉或者做甜品。还有软软的sabayon(沙巴昂),烤酥了的mascapone(马卡彭), 芝士蛋糕用的cheesecake(酸奶油蛋糕)等等等等。
很多芝士都是淡味的,像cream cheese这种直接吃都很美味 ~ 但是!!有一样东西绝对可以颠覆你对世界美食的认知——brie(布里)和camembert(卡门贝尔) 它们是非常著名的软质起司,原产自法国,在西方是最为人所熟知的起司之一。
不过他们气味儿比较大,有点类似臭豆腐。。。。但是,真的很好吃!!特别是配着苹果一起食用。推荐一家店http://delicious.fr/,可以买那种包好的mini芝士球,味道不错而且很方便。 对了,还有一种叫做fromage的零食,有点像糖果,味道也不错可以试试~