狮子鱼能吃吗？
我吃过，大概四五年前吧，在云南大理下关一农家乐里面吃饭，那的鱼新鲜好吃，老板说这鱼叫狮子鱼，30块一斤，价格有点贵但是很嫩而且味道不错，所以还是值这个价的。 后来回北京，我在网上查了下这鱼，很多人都说不能吃因为有毒，我仔细回味了下，确实也有点辣嗓子，估计是有毒的，不过经过洗泡和烹调应该可以去掉毒性吧。
这鱼学名异尖鲀，属海洋鱼类，生活在热带、亚热带的深海里，主要分布在印度太平洋海域，我国分布于南海等地。由于喜欢啃食珊瑚等海藻，故身体表面长有坚硬的骨板，用来抵挡敌人攻击。
由于这鱼身上有很多骨板，所以在处理上比较费事，首先是去除内脏，然后洗净血污，再用食盐、醋、酱油、料酒等腌制半个小时以上(这是最关键的一步，为了去腥解毒)，最后用清水冲洗干净放在锅里煮熟即可食用了。
虽然这鱼有一定毒性，但是经过这么繁琐的处理过程，应该可以完全去掉毒素了，如果做熟后你吃的时候感觉舌头发麻，说明有毒素没有完全去除，就不要再吃了。另外提醒，这鱼的鱼肉比较难剥离鱼刺，在处理时一定要小心，否则会伤到自己。