狗吃生肉会有寄生虫吗?
需要明确一点概念,寄生虫分为体内寄生虫和体外寄生虫两大类。 而题主所说的寄生虫应该是指体内寄生虫中的蛔目异尖科,这个名字有点专业,简单说就是寄生虫的一个科,该科寄生虫有一个共同特点,就是成虫可以在消化道内移动,找到消化道的出口(肛门)并钻出去,当蛔自咬碎食物后,里面的细菌等营养素被吸收到虫子体内,然后通过体液循环,由虫体表面的微绒毛排出体外,污染粪便,进而污染环境,传播病菌。 但并不是说异尖科寄生虫只吃生肉,其实它们的食性很杂,各种肉类、蔬菜甚至是花草都可以成为它们摄入的营养来源。 所以,只要做好卫生工作,不让狗狗随便啃咬垃圾、不干净的物体,避免寄生虫感染还是很容易的。
当然,如果一定要吃生肉也没问题,注意以下几点即可:
1. 保证新鲜:购买的肉类食材尽量当天清理干净做成熟食,不要隔夜食用;鱼肉类的食品尤其要注意保鲜,不要放置过久,以免腐败变质产生毒素危害健康;
2. 彻底煮熟:不管是猪牛羊肉,还是鸡肉鱼肉都要充分煮透熟方可进食。一般来讲,60℃以上时,蛔目幼虫在数分钟内就会死亡;100℃时,5分钟内就可以杀死其中所包含的细菌。高温蒸煮是杀灭异尖科寄生虫最有效的方法。
3. 不吃生的水产品:生鱼片、生虾蟹等容易引起寄生虫感染的水产品,切记要煮熟煮透再吃。 虽然直接生吃新鲜鱼肉导致寄生虫感染的概率不是很高,但在烹饪过程中最好还是要将可能沾染在人体上的黏液和消化腺清洗干净。
4. 少吃生食:像生食牛肉、猪肉、羊肉等有可能含有寄生虫,建议给猫咪吃前用开水烫一下,特别是动物内脏,更要严格处理!