如何制作宠物蛋糕？
如何制作宠物蛋糕？
制作狗蛋糕的材料以及工具：
材料：面粉2杯 狗罐头1个 鸡蛋1个（留着最后刷蛋糕表面） 白糖3/4杯 牛奶1/4杯 色拉油1/2杯 葡萄干若干（可不加）
工具：1.打蛋器（有电动的最好，没电动的用手动打蛋器也可以） 2.面粉筛（没有面粉筛的，可用豆浆筛替代）
3.抹刀1把 4.蒸锅1个（可以用来给蛋糕散热）
制作狗蛋糕的步骤：
1.用打蛋器将鸡蛋搅散，加入白糖搅匀。没有打蛋器、手动打蛋器也可以。打蛋时，白糖要分三次加入。因为加入第一次后，蛋黄会有少量的蛋白霜产生，此时的蛋白糊较稀，加入第二次白糖后，蛋白糊变稠，剩下的一次加完。2.牛奶和色拉油混匀后，加入蛋黄搅匀。3.面粉和泡打粉过筛后，筛入蛋黄液中，搅拌均匀。4.蛋白中加入几滴白醋，用打蛋器搅打至图2中的泡末状。5.取1/3蛋白霜到蛋黄糊中切拌均匀。6.将拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中，再次切拌均匀。7.在蒸锅中加入适量的水，大火烧开，再将蛋糊倒入模具中，大火蒸20分钟左右。8.出锅后在蛋糕表面适当撒上葡萄干。