猫可以吃乌贼眼睛吗?

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我也不知道它眼睛里有没有毒,但是为了谨慎起见,我把一个整的眼睛扔进垃圾桶了…… 事情是这样的:昨天早上起来突然发现家里少了一只猫(我们一家三口,另外两只是狗),开始找啊找啊,结果在一堆垃圾旁边找到了它!这货正低着头盯着垃圾桶里的一只眼珠子看呢!!!吓得我赶紧把它拎出来洗干净,抱回家~

到了晚上,这货居然又去啃另一只眼睛!!!我果断把那个眼睛扔进厕所冲走了~~ 晚上我下班回来,这货居然没睡,在我脚边蹭啊蹭啊,还顺带撒了一泡尿~~~ 我顿时觉得这个家伙可能有点感激我,于是赶紧拿出罐头给它吃,这货吃了两个后,居然自己扒拉出来我白天喂的鱼肉罐头吃起来了………… …

总之就是感觉这个眼睛应该没毒,不然早中毒死了,所以决定让它把另一个也吃了……… …

师源润师源润优质答主

首先可以告诉你,乌贼的眼睛是可以吃的,而且无论是营养还是味道都丝毫不逊色于鱼猪牛羊狗等动物眼球。

眼球主要分为角膜和巩膜两部分,而人类主要食用的是巩膜部分,也就是俗称的白眼珠。眼球的巩膜部分实际上就是一种类似于鱼鳔的结构,属于结缔组织,富含胶原蛋白和明胶,在营养上与软骨并无二致,而人体对于胶原蛋白和明胶是可以消化吸收的(前提是你没有患骨软化症)。动物界中,很多的动物其实都食用地眼球,尤其是喜欢吃鱼的水生动物,经常会连同鱼眼一起吃掉,像熊瞎子吃鱼,吃一半就把整个鱼扔水里,上岸再继续吃,其实就是把鱼眼吃完。

至于角膜部分其实也无毒性,但是由于人咀嚼功能所限,角膜结构坚韧,不容易被机械消化,所以很难被人体消化吸收,所以一般也不食用角膜部分。实际上很多无毒的动物器官都是不能食用的,比如心脏,如果人体没有机械胃,是很难消化动物心脏的。如果硬要举个例子的话,狗吃鱼,吃一半就把鱼扔池子里游一会再上岸接着吃,其实就是在吃鱼心。

至于眼球有什么营养价值,眼球的营养与眼眶内其它腺体、神经、血管一样,都是蛋白质、脂肪和无机盐(包括矿物质),如果非要较真的话,眼球富含血管,所以理论上铁含量稍高,而由于眼底有视紫红质(富含维生素A),所以也有人认为猪眼球含有少量的维生素A,但是这些营养对于整个眼球的营养成分而言可以忽略不计,基本上等同于其它组织所含营养。

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